domingo, 3 de abril de 2011
La Bona Cuina
La Bona Cuina
AMANIDA DE QUARESMA
Ingredients:
8 taronges
4 ous
4 trossos de bacallà salat
alls
olives negres
oli
Preparació: Dos dies abans es posa en remull el bacallà. Bullir els ous. Esmicolar el bacallà dins d’una safata, tallar les taronges per amanida, pelar els ous i trossejar. Barrejar tot. Es piquen els alls en el morter i s’hi posa oli. Desprès s’aboca a l’amanida, tot i afegint les olives negres
Que aprofiti.
Etiquetas: laboncui 18
# entrada de Redaccio : 8:53
Suscribirse a Entradas [Atom]